Como nem sempre temos muito tempo para fazer sobremesas quando damos jantares ou almoços a amigos, dá sempre jeito ter na manga uma solução rápida e saborosa para apresentar. Hoje deixo-vos uma calda de framboesa para servir com gelado de nata, que dá para preparar em 5 minutos, mesmo antes de a levar para a mesa.
Ingredientes:
- Gelado de Nata
- 200 gr. de Framboesas
- sumo de lima
- 2 colheres de sopa de açucar amarelo
Para fazer a calda basta juntar as framboesas com o açúcar amarelo e umas gotas de sumo de lima num tacho e levar ao lume até se transformar numa calda, mexendo sempre para dissolver. Depois serve-se com uma bola de gelado de nata e já está... uma sobremesa ASAP com um toque pessoal.
Vão seguindo que amanhã há mais. Bom apetite.
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